Ingrédients (6 à 8 personnes) : 280 g de farine2 œufs 4 cas de sucre semoule8 cL de lait tiède + 5 cL pour la dorure1 sachet de levure sèche de boulanger70 g de beurre ramolli 1 citron bio2 cas d'eau de fleur d'oranger1 pincée de sel Étapes de réalisation La veille, préparer la pâte:… Lire la suite Brioche
Catégorie : Goûter
Pancakes myrtilles, framboises, ananas !
Ingrédients pour 3 personnes : 1 œuf 20 g de sucre en poudre150 g de farine200 mL de lait1 cas d'huile1/2 sachet de levure chimique150 g de mélange de myrtilles, framboises et ananas Étapes de réalisation Séparer le jaune d’œuf du blanc. Mélanger le jaune d’œuf avec le sucre. Ajouter au fur et à mesure… Lire la suite Pancakes myrtilles, framboises, ananas !
Tartelettes à la figue
Ingrédients : 1 pâte brisée12 petites figues Étapes de réalisation Laver et découper les petites figues en rondelles : les tranches doivent être assez épaisses. Préchauffer le four à 180°C (Th 6). Étaler la pâte brisée. Découper à l'aide d'un emporte pièce des cercles de mêmes dimensions que les rondelles de figues. Déposer les figues… Lire la suite Tartelettes à la figue
Leylekian Anouche - Diététicienne-Nutritionniste 